Винегрет по-восточному
![Винегрет по-восточному Винегрет по-восточному](/upload/iblock/079/im30_38190.jpg?w=big)
- Тип блюда: Винегрет
- Рецепт добавлен: 11.05.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38190 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/e86/ohcfdlkmwunowllwaq.png)
![](/upload/iblock/23e/nblxsiivqwhfhk vqjudingorhdcf.png)
![](/upload/iblock/fc2/gxrpsmohelydyq xvsiwwepbgtd.png)
![](/upload/iblock/c35/edqioddkklvthj pktendcxhpckrkzj.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/a35/dfozhxueufvm lempgkwtbogtli.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/e86/ohcfdlkmwunowllwaq.png)
![](/upload/iblock/23e/nblxsiivqwhfhk vqjudingorhdcf.png)
![](/upload/iblock/fc2/gxrpsmohelydyq xvsiwwepbgtd.png)
![](/upload/iblock/c35/edqioddkklvthj pktendcxhpckrkzj.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/a35/dfozhxueufvm lempgkwtbogtli.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- картофель вареный3штуки
- морковь вареная2штуки
- свекла вареная1штука
- капуста квашеная500граммов
- лук репчатый1головка
- масло растительное100граммов
- фасоль красная1/2стакана
- зелень укропа1пучок
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
![Терка](/img/kitchen/grater.png)
Способ приготовления:
-
Свеклу, морковь и картофель нарежьте мелкими кубиками. Лук и капусту мелко порубите.
Свеклу заправьте частью масла, перемешайте и выдержите 5 минут. Добавьте картофель, морковь, лук, фасоль и капусту. Заправьте оставшимся маслом, перемешайте и при необходимости посолите.
Выложите винегрет в салатник, посыпьте мелко рубленной зеленью укропа и подавайте. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
18 февраля 2015
Вкусно!
+1
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/598/60_60_2/gv.jpg)
15 марта 2015
А что в салате восточного, "капуста или лук с картошкой" ?
+1
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
09 ноября 2017
Фасоль., обычно по русски добавляют горошек
+2
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
25 декабря 2019 ответ на Олег Марченко
Олег Марченко, как что-отварная фасоль -лобио
+2
0