Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Лодочки из баклажана

Участник конкурса
Рецепт месяца
Лодочки из баклажана
Лодочки из баклажана
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 9
2622
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны2штуки
  • морковь1штука
  • помидоры2штуки
  • лук1штука
  • чеснокпо вкусу
  • сыр100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Лодочки из баклажана. Шаг 1
    Баклажаны, очищаем, удаляем хвостики. Разрезаем на две половины, сердцевину удаляем ложкой, чтобы получились лодочки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Лодочки из баклажана. Шаг 2
    Мелко нарезаем лук, болгарский перец и помидоры.
    Удаленную сердцевину баклажана трем на терке и добавляем к овощам.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Лодочки из баклажана. Шаг 3
    Высыпаем все нарезанные овощи на сковороду, наливаем растительное масло, солим и перчим. Перемешиваем и накрываем крышкой. Ставим тушить на среднем огне около 10 минут.
    (Овощи можно и не тушить, а сразу выкладывать в лодочки.)
    Затем полученную смесь выкладываем в наши лодочки.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Лодочки из баклажана. Шаг 4
    Сверху посыпаем сыром и ставим запекаться.
    В духовке приблизительно 30 минут при 180 градусах.
    В мультиварке на режиме 3 выпечка пока сыр не покроется корочкой.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Лодочки из баклажана. Шаг 5
    Подаем к столу!!!
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Лодочки из баклажана. Шаг 6
    Приятного аппетита!!!
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (5):
08 декабря 2014
Отличный рецепт! Тоже запекала баклажаны, но начинка была другая!
09 декабря 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибо Тамара, действительно начинку можно любую сделать, фарш например, или грибочки, или все вместе)))
13 декабря 2014
Очень люблю баклажаны, готова есть их бесконечно!)
14 декабря 2014 ответ на Мария
Мария, только вот дорогие какие они сечйас в магазине, кошмар просто!
29 января 2015
Отличный рецепт!
Домохозяйка
19.03.2024 в 07:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!