Ломтики баклажана с чесноком
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 09.08.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19836 (Эдельвейс_2013)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны200граммов
- помидоры200граммов
- чеснок4зубчика
- майонезпо вкусу
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Баклажаны порезать вдоль на ломтики толщиной 1 см. Посолить, дать постоять, слить появившуюся воду. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Выложить на блюдо.
- 2Чеснок выдавить. Смазать ломтики баклажана.
- 3Помидоры порезать кольцами, посолить, обжарить с двух сторон. Положить на баклажаны.
Укроп мелко порезать.
Баклажаны сверху смазать майонезом, посыпать укропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
11 августа 2013
Довольно вкусная штука, только мы еще кружочки обжаренных кабачков сверху укладываем, получается такой "слоеный бутерброд", потом тертый сыр, а потом уже майонез с зеленью... Объедение!
+10
0
14 августа 2013
очень вкусно и легко!
+8
0
13 октября 2013
Обязательно попробую сделать.
+6
0
13 сентября 2014
А я замешиваю союз :майонез,зелень,соль,приправа,чесночек ,мажу им обжаренные баклажаны,добавляю тоже помидорку,сверху тертый сыр или яичный желток тертый .
+5
0
30 сентября 2014
отлично, спасибо
+5
0