Горячая закуска из сушеных грибов
Купить фото на фотобанке
4896
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Вид кухни: Микроволновая кухня
- Технология: Для микроволновки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18741 (Микроволновая кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- сметана1/2стакана
- мука пшеничная1ч. ложка
- лук репчатый1головка
- масло сливочное3ст. ложки
- грибы белые сушеные2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы промойте, замочите на 4 часа и отварите в этой же воде под крышкой при полной мощности.
Отвар слейте (на нем можно сварить суп), а грибы порубите и прогрейте на 2 столовых ложках масла вместе с рубленым луком под крышкой при полной мощности. Посолите, поперчите.
Для соуса муку разотрите с оставшимся маслом, добавьте 1 столовую ложку отвара и сметану. Посолите.
Грибы разложите в формочки, залейте соусом, посыпьте сыром и запекайте при средней мощности и включенном гриле, пока сыр не зарумянится.
Подавайте в формочках.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 ноября 2013
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО И ВКУСНО
+3
0
 |  |  |  |  |
