Ломтики вареной баранины
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 436 (Закуски с мясом)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины500граммов
- черемша нарезанная10граммов
- корень имбиряпо вкусу
- имбирь молотый10граммов
- соус соевый2ч. ложки
- помидоры1штука
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть баранины промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Как только вода закипит, снять с бульона пену, добавить черемшу, имбирь, соль и варить на слабом огне в течение 2 часов.
Готовое мясо достать из бульона, остудить и нарезать ломтиками.
При подаче полить соевым соусом, оформить свежими овощами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют