Закуска по-корейски
Купить фото на фотобанке
6157
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 935 (Волшебство мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина100граммов
- огурцы1штука
- абрикосы1штука
- лук репчатый1/2головки
- чеснок3зубчика
- соус соевый1ч. ложка
- овощной бульон1штука
- горчица1ч. ложка
- масло растительное1ч. ложка
- кунжут1ч. ложка
- сахар1/2ч. ложки
- уксус1ч. ложка
- орехи кедровые1ст. ложка
- перец сладкий3стручка
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Охлажденную вареную говядину нарежьте брусочками, добавьте дольки огурца, ломтики абрикоса, мелко нарезанный лук, семена кунжута и 1 столовую ложку измельченного укропа.
Приготовьте 100 г бульона из концентрата, охладите и соедините с измельченным чесноком, соевым соусом, горчицей, маслом и уксусом, добавьте сахар, перемешайте.
Залейте мясную смесь приготовленной заправкой и выдержите в холодильнике в течение 2 часов.
При подаче закуску оформите перцем, посыпьте укропом и орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
