Закуска по-корейски
![Закуска по-корейски Закуска по-корейски](/upload/iblock/902/im30_935.jpg?w=big)
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 935 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ddb/kgwhboymgzsxuuly.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/ef7/rcdnvvprrbnvuotr.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/d1f/yruumuwbonaqic szfkynxybvtl.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/e30/nncptxhjldpc.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/58b/pvkvnonpcz.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ddb/kgwhboymgzsxuuly.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/ef7/rcdnvvprrbnvuotr.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/d1f/yruumuwbonaqic szfkynxybvtl.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/e30/nncptxhjldpc.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/58b/pvkvnonpcz.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
- говядина100граммов
- огурцы1штука
- абрикосы1штука
- лук репчатый1/2головки
- чеснок3зубчика
- соус соевый1ч. ложка
- овощной бульон1штука
- горчица1ч. ложка
- масло растительное1ч. ложка
- кунжут1ч. ложка
- сахар1/2ч. ложки
- уксус1ч. ложка
- орехи кедровые1ст. ложка
- перец сладкий3стручка
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Охлажденную вареную говядину нарежьте брусочками, добавьте дольки огурца, ломтики абрикоса, мелко нарезанный лук, семена кунжута и 1 столовую ложку измельченного укропа.
Приготовьте 100 г бульона из концентрата, охладите и соедините с измельченным чесноком, соевым соусом, горчицей, маслом и уксусом, добавьте сахар, перемешайте.
Залейте мясную смесь приготовленной заправкой и выдержите в холодильнике в течение 2 часов.
При подаче закуску оформите перцем, посыпьте укропом и орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют