Маринад овощной с томатом

3570
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1263 (Детское питание)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- морковь200граммов
- лук репчатый50граммов
- томат-пюре50граммов
- масло подсолнечное30граммов
- цедра лимона10миллилитров
- сахар10граммов
- вода30миллилитров
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Морковь нашинковать соломкой, пассеровать на масле в течение 20 минут, добавить предварительно сваренный лук, томат-пюре, пассеровать еще 7–10 минут. Влить воду, раствор лимонной кислоты, ввести сахар, соль и прокипятить 10–15 минут.
Выход: 300 г.
Белки — 6,0 г, жиры — 30,0 г, углеводы — 35,0 г.
Калорийность — 436,0 ккал.
Примечание: на диеты 8, 9 сахар заменить ксилитом, на диеты 7, 8, 10 соус готовить без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют