Куриная печень с сыром
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4391 (Домашний пир)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печень куриная500граммов
- лук репчатый100граммов
- сыр твердый тертый100граммов
- масло сливочное100граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- мускатный орех молотый1щепотка
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Печень отварите с репчатым луком в подсоленной воде и откиньте на сито.
Добавьте тертый сыр, сливочное масло (оставьте часть на оформление), перемешайте, пропустите через мясорубку два раза, посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и взбейте.
Выложите на блюдо. Оформите сливочным маслом и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 августа 2015
Вкусно и красиво.
+2
0