Шампиньоны маринованные
Купить фото на фотобанке
4681
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8533 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны500граммов
- масло оливковое2/3стакана
- вода1/2стакана
- лимоны2штуки
- лавровый лист1штука
- чеснок2зубчика
- перец душистый6горошин
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Чеснок пропустите через пресс, соедините с остальными ингредиентами кроме грибов, доведите до кипения и тушите 15 минут, накрыв крышкой.
Маринад процедите, залейте им грибы и тушите, помешивая, еще 5 минут. Грибы охладите в маринаде.
При подаче оформите зеленью петрушки.
* Грибы могут храниться в маринаде несколько дней в холодильнике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
