Шампиньоны маринованные
![Шампиньоны маринованные Шампиньоны маринованные](/upload/iblock/95c/im30_8533.jpg?w=big)
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8533 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/e83/eizienpwsfngezdmvaoq.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/b6f/ibnkcrgtkb hfhyxhffwfplqhax.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/e83/eizienpwsfngezdmvaoq.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/b6f/ibnkcrgtkb hfhyxhffwfplqhax.png)
- шампиньоны500граммов
- масло оливковое2/3стакана
- вода1/2стакана
- лимоны2штуки
- лавровый лист1штука
- чеснок2зубчика
- перец душистый6горошин
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Чеснок пропустите через пресс, соедините с остальными ингредиентами кроме грибов, доведите до кипения и тушите 15 минут, накрыв крышкой.
Маринад процедите, залейте им грибы и тушите, помешивая, еще 5 минут. Грибы охладите в маринаде.
При подаче оформите зеленью петрушки.
* Грибы могут храниться в маринаде несколько дней в холодильнике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют