Лодочки из кабачка с мясом
![Лодочки из кабачка с мясом Лодочки из кабачка с мясом](/upload/resize_cache/iblock/e5a/480_960_1/53c01a486e74a_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 11.07.2014
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/dc3/mwsclninvfcuao.png)
![](/upload/iblock/bf8/ihrxanmp.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/dc3/mwsclninvfcuao.png)
![](/upload/iblock/bf8/ihrxanmp.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
- кабачки1штука
- фарш100граммов
- помидоры1штука
- сыр70граммов
- чеснок1зубчик
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 11. Кабачок помыть, обсушить,чистить не нужно, разрезать вдоль на 2 равные части, затем из каждой половинки вынуть ложкой аккуратно мякоть, оставляя не слишком толстые стенки. Затем "лодочки" смазать растительным маслом, переложить на противень срезами вниз и запечь в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
2. В сковороде разогреть немного растительного масла, половину мякоти кабачка измельчить, немного обжарить, добавить фарш, обжарить пока жидкость не выпарится, но сильно не пересушивать, добавить измельченную петрушку, чеснок, соль и перец.
3. Лодочки наполнить фаршем, сверху уложить тонко порезанные ломтики помидора и посыпать тертым сыром, запечь в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут, пока кабачки не станут мягкими.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/e6f/60_60_2/5788ffd960dc6.jpg)
12 июля 2014
Вкусно.
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd1/60_60_2/53b6e1c3cbab1.jpg)
12 июля 2014
Аппетитно)
+3
0