Паштет из печени и грибов
Купить фото на фотобанке
2753
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16429 (Ужин — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
перец душистый молотый - по вкусу
масло сливочное - 200 г.
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
грибы белые - 200 г.
масло оливковое - 3 ст. ложки
печень говяжья - 400 г.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы отварите до готовности.
Печень нарежьте соломкой и обжарьте на масле.
Пропустите через мясорубку вареные грибы и обжаренную печень, протрите и введите соль, перец, укроп. Затем соедините со сливочным маслом и взбейте.
Охладите и подайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
