Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Очень вкусный Морковный рулет!

Очень вкусный Морковный рулет!
Очень вкусный Морковный рулет!
Рейтинг: 2.9 из 5
Всего оценок: 6
2423
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь вареная1килограмм
  • яблоки4штуки
  • кабачки1штука
  • перец сладкий1штука
  • яйца3штуки
  • сметана1стакан
  • масло сливочное30граммов
  • крупа манная4ст. ложки
  • мука пшеничная6ст. ложек
  • сахар6ст. ложек
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1.Часть моркови нарезать полосками и припустить в воде в течении 10 минут.

    2.Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

    3.Нарезанные яблоки соединить с манной крупой и перемешать.

    4.Затем яблоки с манной крупой проварить и охладить.

    5.К яблокам добавить яйца.

    6.Оставшуюся морковь нарезать кубиками.

    7.Кабачки нарезать кубиками.

    8.Перец нарезать кубиками.

    9.Нарезанные овощи соединить и припустить до полуготовности в воде.

    10.Муку спассеровать на сковороде и охладить.

    11.Соединить сметану с сахаром и мукой и довести смесь до кипения постоянно помешивая.

    12.На пергамент выложить полоски моркови, затем яично-яблочную массу и  овощи, сформировать рулет. Полить его  сметанным соусом.

    13.Противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом.

    14.На противень переложить рулет и запечь в духовке при 170 градусах в течении 20-25 минут.

    15.Перед подачей нарезать рулет  порционными кусками.

              

    Приятного аппетита и до скорых встреч!

    морковный рулет овощной рулет вегитариантсво
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.9
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
Домохозяйка
19 июля 2017
Константин, поясните пожалуйста, это десертная закуска или она всё же подаётся в качестве закуски с салатами, канапе, нарезкой и др.?
Спасибо.
Домохозяйка
19 июля 2017
И в ней воообще нет соли.
Странно.
19 июля 2017 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, это десертная закуска
19 июля 2017 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, данное блюдо не нуждается в соли.
Домохозяйка
28.02.2024 в 10:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!