ГРИБНОЙ ПАШТЕТ - Оригинальный завтрак
1888
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 15.11.2017
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/e83/eizienpwsfngezdmvaoq.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/e83/eizienpwsfngezdmvaoq.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
- шампиньоны500граммов
- лук репчатый300граммов
- вермут сухой1ст. ложка
- перец черный1ст. ложка
- соль0.5ст. ложки
- масло растительное50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
1. Грибы помыть и нарезать на пласты по 5 мм.
2. Лук почистить и нарезать на полукольца.
3. Обжарить лук к глубоком сотейнике (или ВОК) до прозрачности - примерно 5 минут хватит.
4. К луку вмешать грибы, посыпать солью перцем и сухим чесноком, готовить минут 15.
5. Готовые грибы вывалить в блендерную чашу и перемолот до любимой Вами консистенции.
6. Подавать с куском хлеба и ... колбаской, так вкуснее.
Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют