Закуска из сладкого перца с тапенадой
Купить фото на фотобанке
5370
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 14.09.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 20168 (Чудо французской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий красный1штука
- перец сладкий желтый1штука
- сыр творожный150граммов
- зелень петрушки50граммов
- зеленый салат100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Маслины отделите от заливки. Сок и цедру 1/3 лимона и остальные ингредиенты тапенады смешайте, измельчите блендером до получения однородной массы, поперчите. Готовую пасту охладите. - 2
У перцев срежьте верхушки, удалите семена и перегородки. - 3
Зелень петрушки мелко порубите, смешайте с творожным сыром. Сырную массу посолите и поперчите. - 4
Перцы наполните сырной массой, охладите. - 5
Затем нарежьте перцы поперек ломтиками и выложите их на блюдо, выстеленное листьями салата.
На каждый ломтик сладкого перца положите немного тапенады, оформите их половинками маслин и зеленью. Подавайте закуску с тостами. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Комментарий был удален
30 сентября 2014
отлично, спасибо
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
