Летнее блюдо из рыбы
Купить фото на фотобанке
3818
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21443 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца вареные - 2 шт.
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
кефир - 1/2 стакана
майонез - 2 ст. ложки
растительное масло - 4 ст. ложки
сок 1 лимона
филе рыбы - 500 г
помидоры - 2 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.
листья зеленого салата - 8 шт.
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе нарежьте кусочками, сбрызните 2 столовыми ложками лимонного сока, посолите и обжарьте на масле до готовности, охладите.
Для соуса майонез смешайте с кефиром, лимонным соком и зеленью.
При подаче рыбу уложите на листья салата, полейте приготовленным соусом. Гарнируйте кружочками яйца и помидоров, колечками сладкого перца.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют