Острая закуска из фасоли
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23732 (Славянский базар)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горчица готовая - 1 ч. ложка
уксус 3% - 1 ч. ложка
растительное масло - 2-3 ст. ложки
яблоко - 1 шт.
корень сельдерея вареный - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
фасоль - 1/2 стакана
сахар - 1/2 ч. ложки
листья зеленого салата
соль
перец черный молотый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль замочить на 4–6 часов и отварить до готовности.
Морковь нарезать мелкими кубиками, сельдерей и очищенную половину яблока — соломкой.
Подготовленные продукты соединить, заправить смесью масла, уксуса с горчицей, сахаром, перцем и солью.
Подавать на листьях зеленого салата, оформивломтиками оставшегося яблока.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют