Шампиньоны по-гречески

- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25384 (Обед по-европейски)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- шампиньоны300граммов
- вода2ст. ложки
- вино белое сухое1ч. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- сок лимонный1ст. ложка
- лавровый лист1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Соедините воду, вино, масло, сок лимона, лавровый лист, перец, соль и проварите 5 минут на слабом огне.
Грибы нарежьте четвертинками, варите в приготовленном отваре 6–8 минут, удалите лавровый лист.
Подавайте закуску холодной, на листьях салата, оформив зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

02 февраля 2011
жрать хочу
+1
0