Рулет из лаваша с фаршированным омлетом

- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27868 (Рулеты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лаваш тонкий армянский - 1 шт.
яйца - 5 шт.
помидоры - 2 шт.
ветчина - 100 г
смесь рубленой зелени укропа и зеленого лука - 2 ст. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
молоко - 1/2 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Помидоры и ветчину нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле.
Яйца солим, взбиваем с молоком, в конце взбивания добавляем измельченную зелень.
Приготовленной смесью заливаем помидоры с ветчиной и доводим омлет до готовности под крышкой. Готовый омлет нужно остудить, а затем разрезать по всей длине
на полоски шириной 2–3 см.
Лаваш смазываем майонезом, сверху по одной выкладываем полоски омлета и постепенно сворачиваем рулет. Подаем на стол, нарезав кружочками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

03 октября 2010
ктуто
+2
0