Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Корзиночки с начинкой

Корзиночки с начинкой Купить фото на фотобанке
Корзиночки с начинкой
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 6
16118
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 30 минут
10 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 30236 (Кулинарные записки оптимистки)

О рецепте:

Корзиночки с начинкой – отличный вариант фуршета, который все чаще заменяет собой традиционные праздничные, юбилейные, свадебные и банкетные застолья. Фуршеты позволяют больше общаться друг с другом, а не замыкаться лишь на соседях по банкетному столу. Научиться быстро готовить фуршетные закуски из доступных продуктов совсем несложно. Просто следуйте нашим рецептам.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная1стакан
  • яйца1штука
  • желток1штука
  • масло сливочное150граммов
  • сольпо вкусу
  • Для начинки:
  • сыр твердый тертый100граммов
  • помидоры1штука
  • грибы100граммов
  • язык вареный100граммов
  • анчоусы50граммов
  • майонез3ст. ложки
  • Для начинки:
  • масло сливочное1ст. ложка
  • окорок100граммов
  • помидоры1штука
  • сыр твердый тертый100граммов
  • Для начинки:
  • красная смородина100граммов
  • малина100граммов
  • клубника100граммов
  • киви2штуки
  • йогурт2ст. ложки
  • Для начинки:
  • дыня100граммов
  • груши100граммов
  • сыр твердый тертый50граммов
  • мед2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из муки, яйца, размягченного масла и соли замешиваем песочное тесто. Выкладываем его в смазанные маслом формочки, аккуратно срезая с краев лишнее тесто. Выпекаем 15–20 минут, вынимаем, ждем еще немного, пока корзиночки остынут.

    Выкладываем корзиночки из формочек и оставляем их в ожидании разнообразных и очень вкусных начинок.

    Начинки:

    Вариант 1:

    Все ингредиенты мелко нарежь, соедини, добавь майонез.

    Заполни свои корзиночки этим вкуснейшим салатом.

    Вариант 2:

    Сыр натри на терке, смешай с размягченным маслом,

    мелко нарезанными окороком и помидором.

    Еще одна прекрасная начинка готова!

    Вариант 3:

    Киви нарежь кусочками, крупную клубнику разрежь пополам. Соедини малину со смородиной, клубникой и киви, добавь йогурт, перемешай. Корзиночки с ягодами на десерт — пожалуйста!

    Вариант 4:

    Сыр и фрукты нарежь мелкими кубиками, заправь медом и уложи

    в корзиночки. Мед можно заменить медово-коньячным сиропом

    или фруктовым йогуртом.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
26.04.2024 в 21:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!