Хлебная запеканка с помидорами

4646
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3662 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- батон - 1 шт.
помидоры спелые - 6 шт.
масло оливковое - 6 ст. ложек
сыр - 400 г
орехи грецкие - 30 г
зелень петрушки и укропа - 2-3 веточки
перец черный молотый, соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Батон нарежьте ломтиками. С обеих сторон обжарьте их в масле (4 столовые ложки) до образования золотистой корочки.
Помидоры вымойте, удалите плодоножки, нарежьте ломтиками, посолите и поперчите.
Духовку предварительно нагрейте до 200 °С. Сыр нарежьте ломтиками.
В форму слоями в виде «черепицы» выложите ломтики хлеба, помидоров, сыра. Сбрызните оставшимся маслом и поставьте на 10 минут в духовку.
Ядра грецких орехов крупно порубите, петрушку и укроп мелко нарежьте. Посыпьте запеканку орехами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют