Сырная запеканка

Купить фото на фотобанке

11890

1 час

6 порций

Тип блюда: Запеканки
Национальная кухня: Европейская кухня
Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
Технология: Для духовки
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 9289 (Блюда из сыра)

Автор

Миллион Меню

О рецепте:

Часто случается: еще вчера булочки, лепешки, буханки были такими вкусными, что мы боролись с соблазном съесть еще кусочек, а сегодня и аромат уже не тот, и вкус оставляет желать лучшего, и корочка перестала хрустеть… Из такого хлеба обычно готовят сухари. Но существует немало других способов дать ему вторую жизнь. Например, из пшеничного хлеба можно приготовить вкусную сырную запеканку с добавлением молока, пива и пряностей.

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

сыр твердый тертый250граммов
молоко250граммов
пиво250граммов
масло сливочное1ст. ложка
масло сливочное4штуки
хлеб пшеничный8ломтиков
порошок1/2ч. ложки
тмин1ч. ложка
соль1/2ч. ложки
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Яичные белки взбейте в пену, соедините с хлебом и сыром, выложите в смазанную маслом форму, сверху положите кусочки масла и посыпьте крошками из оставшегося (1/4) хлеба.

Запекайте в духовке 25–30 минут при 180 °С.

При подаче посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.