Овощная запеканка с грибами

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Фасоль стручковую разморозить теплой водой и отправить в сковородку, посолить, поперчить по вкусу обжарить до появления золотистости. Отложить до приготовления запеканки.

2. Лук очистить, нарезать мелко и отправить в сковородку, морковку можно натереть (я мелко нарезаю как лук) и отправить к луку, посолить, спасировать и отложить до приготовления запеканки.

3. половину картофеля очистить нарезать кружочками и выложить в форму с высокими бортиками, посолить.

4. На картофель выложить обжареную фасоль

5. На фасоль положить нарезаные ломтиками грибы

6. Затереть половиной сыра.

7. На сыр выложить лук с морковью

8. На лук выложить оставшийся картофель, посолить.

9. Залить запеканку сливками и отправить в разогретую до 160-180 градусов духовку на 50 минут.

10. Вынуть запеканку, натереть на слой картофеля оставшийся сыр и поставить в духовку ещё на 10 минут.

Всё, запеканка готова.

Приятного апетита.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»