Запеканка овощная (5)

- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33440 (День знаний)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- картофель2штуки
- капуста белокочанная100граммов
- морковь1штука
- перец сладкий1/2штуки
- лук репчатый1/2штуки
- масло растительное2ст. ложки
- крупа манная2ст. ложки
- сухари панировочные2ст. ложки
- сметана2ст. ложки
- масло сливочное100граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Нарежьте соломкой морковь, капусту, лук и перец сладкий. Лук спассируйте на масле. Оставшиеся овощи припустите с небольшого количеством воды. Подготовленные овощи соедините с манной крупой и проварите до загустения.
Картофель отварите, протрите горячим и соедините с овощной массой. Посолите. Остудите до 50 градусов.
Выложите на смазанный маслом противень и посыпанный сухарями. Смажьте сметаной, посыпьте сухарями и запеките до готовности.
При подаче нарежьте на порции, полейте растопленным маслом. Можно оформить зеленью.
На 1 порцию: Белки – 3,3г; Жиры – 9,8,2г; Углеводы – 24,4г Энергетическая ценность – 199 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют