Запеканка картофельная
Купить фото на фотобанке
6399
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 20287 (Блюда из овощей)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель6штук
- цуккини600граммов
- сыр моцарелла250граммов
- отвар овощной3/4стакана
- сливки1стакан
- сыр пармезан тертый100граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Овощи нарежьте ломтиками, выложите слоями в форму, смазанную жиром, посолите и поперчите. Полейте смесью отвара со сливками, сыром пармезан, солью и перцем. Запекайте 20 минут при 220°С.
Разложите сверху ломтики сыра моцарелла и запекайте еще 20 минут.
Перед подачей оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
-картофель кружками и перетереть с солью(чуть соли.
-картофель ОБЛЬНО ПОПЕРЧИТЬ и ПОСЫПАТЬ ЧЕСНОКОМ минут 10 в духовку в смазанной маслом форме
-Сливки=залить картофель
-ЗА 5-7 МИН до окончани готовки посыпать сыром.