Запеканка из хурмы и творога (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21679 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хурма - 6 шт.
манная крупа - 4 ст. ложки
вода - 200 гр.
творог - 400 гр.
яйцо - 1/2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сахар ванильный - 1 ч. ложка
сливочное масло - 1 ст. ложка
сухари молотые - 1 ст. ложка
соус из хурмы - 300-400 гр.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Хурму очистите от кожицы и удалите косточки. Мякоть мелко нарежьте, залейте водой и доведите ее до кипения. В кипящую воду всыпьте манную крупу и варите до загустения.
В готовую, слегка охлажденную, кашу введите протертый творог, яйцо, взбитое с сахаром, ванильный сахар, перемешайте.
Выложите приготовленную массу в смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями форму. Поверхность разровняйте, смажьте сметаной. Запекайте при 250 °С до образования румяной корочки.
При подаче нарезанную на порции запеканку полейте соусом из хурмы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
08 декабря 2006
Мне и детям очень понравилось, муж оценил на четвёрочку
+1
0