Кугель с рыбой
Купить фото на фотобанке
7020
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 15.10.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21722 (Любимые еврейские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы вареное600граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- лук репчатый2головки
- картофель5штук
- яйца2штуки
- сливки1.5стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук нарежьте кольцами, картофель – соломкой.
Лук обжарьте на масле. - 2
В смазанную маслом форму выложите слоями картофель, затем нарезанную на куски рыбу и лук, последним – слой картофеля. Каждый слой картофеля посолите и поперчите. - 3
Яйца взбейте со сливками и солью. - 4
Залейте кугель яичной смесью и запекайте 45 минут при 180 °С.
Подавайте, оформив ломтиками огурца и зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 февраля 2015
Вкусная запеканка!
+1
0
 |  |  |  |  |
