Запеканка из яиц, сыра и овощей (2)
Купить фото на фотобанке
8404
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 05.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23362 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
| яйца - 3 шт. | сыр твердый тертый - 2 ст. ложки | сладкий перец разного цвета - 2 шт. |
| зеленый горошек консервированный - 2 ст. ложки | лук репчатый - 1 головка | масло растительное - 1 ст. ложка |
| молоко - 1/2 стакана |
Для соуса:
| сливки - 1 стакан | морковь вареная - 1 шт. | |
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Сладкий перец и лук очистите, мелко нарежьте, обжарьте на масле, охладите и смешайте с зеленым горошком. - 2
Яйца взбейте, постепенно вливая молоко, посолите, поперчите, добавьте овощи и перемешайте. - 3
Вылейте массу в смазанную маслом форму, посыпьте сыром.
Запекайте массу 15–20 минут при 200 °С.
Для соуса морковь натрите на мелкой терке. Смешайте со сливками, посолите, поперчите и прогрейте.
Подавайте запеканку, нарезав на порции, полейте приготовленным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
01 января 2015
Хорошая идея для завтрака!
+1
0
19 мая 2015
Хорошая идея
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
