Запеканка из вермишели
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31362 (Меню для гостей)
О рецепте:
Запеканка из вермишели – еще одна замечательная идея для повседневного меню. Готовится она очень просто и не слишком долго. Главный секрет изумительного вкуса этого блюда заключается в использовании трех сортов сыра – адыгейского, сулугуни, твердого. Вермишель для запеканки варите до полной готовности, чтобы она была мягкая и снаружи, и внутри. Вместо вермишели можно использовать другие макаронные изделия небольшого размера.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вермишель200граммов
- сыр адыгейский200граммов
- сыр сулугуни100граммов
- сыр твердый тертый100граммов
- яйца4штуки
- молоко1/2стакана
- масло сливочное1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вермишель сварите в 450 г подсоленной воды, охладите.
Адыгейский сыр нарежьте кубиками. Твердый сыр и сулугуни натрите на терке.
Яйца взбейте с молоком, посолите.
Вермишель смешайте со всеми видами сыра, выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Залейте вермишель яично-молочной смесью и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Подавайте запеканку с кетчупом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 декабря 2012
Прекрасный рецепт! Обязательно попробую такую запеканку из вермишели . Сыра так много, да еще и разного, наверно, очень вкусно!
0
0