Помидорная запеканка
Купить фото на фотобанке
3130
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Запеканки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33115 (Для ИД «Бурда»)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры - 6 шт.
картофель - 6 шт.
сыр слабосоленый - 300 г
яйца - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
сливки - 4 ст. ложки
зелень петрушки и укропа
соль и перец - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Очищенный картофель нарежьте кружочками и варите в подсоленной воде 5 минут.
2. Помидоры нарежьте кружочками. Яйца взбейте миксером или венчиком, смешайте со сливками, посолите и поперчите.
3. Смажьте маслом противень, поочередно выложите на него слоями кружочки помидоров и картофеля. Полейте яичной смесью.
4. Натрите сыр и посыпьте им сверху овощи.
5. Запекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке на нижнем уровне до образования золотистой корочки (примерно 10 минут).
6. Нарежьте мелко зелень и посыпьте ею запеканку перед подачей на стол.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 июня 2009
Картошка осталась сырая Думаю, варить надо минут 15.
+1
0