Запеканка на сковороде

Купить фото на фотобанке

14795

25 минут

4 порции

Тип блюда: Запеканки
Национальная кухня: Русская кухня
Вид кухни: Повседневная кухня
Рецепт добавлен: 28.01.2011
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 37121 (Конкурс рецептов)

Автор

аня

О рецепте:

Запеканки – универсальные блюда, которые можно готовить не только в духовке, но и на сковороде. Предлагаем рецепт кушанья, которое можно приготовить не только на домашней кухне, но и на пикнике или в походных условиях. Буквально несколько минут – и эту сытную запеканку на сковороде с ветчиной, маринованными грибами, помидорами и обжаренным хлебом можно будет подавать к столу.

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

батон4ломтика
помидоры2штуки
ветчина150граммов
яйца2штуки
молоко1/2стакана
грибы маринованные100граммов
сыр70граммов
зеленьпо вкусу
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Батон и ветчину нарежьте кубиками.

2. Помидоры и грибы нарежьте ломтиками.

3. Яйца смешайте с молоком и посолите. Сыр натрите на крупной терке.

4. Ветчину и и хлеб обжарьте на разогретой с маслом сковороде до золотистого цвета. Добавьте грибы, помидоры и обжаривайте 5 минут, залейте молоком с яйцами. Готовьте 5 минут.

5. Посыпьте сыром и рубленой зеленью и готовьте еще 5 минут.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.