Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Желе многослойное (2)

Желе многослойное (2) Купить фото на фотобанке
Желе многослойное (2)
Рейтинг: 4.51 из 5
Всего оценок: 11
7586
У 3 пользователей
в любимом
3
1 ч. 40 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Желе
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1009 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • желе апельсиновоепо вкусу
  • вода1/2стакана
  • желатин8граммов
  • сахар2ст. ложки
  • ванилин1щепотка
  • молоко200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин залейте холодной кипяченой водой на 40 минут. Лишнюю жидкость слейте. Молоко с сахаром доведите до кипения, слегка охладите, добавьте набухший желатин и прогрейте до растворения кристаллов. Положите в приготовленное молочное желе ванилин. Малиновое и апельсиновое желе приготовьте согласно рекомендациям на упаковке. Сохраняйте приготовленные желе жидкими при 40–50 °С.

    В форму для желе вылейте апельсиновое желе слоем 7–10 мм, охладите. Затем таким же слоем налейте сверху молочное желе, охладите. Затем малиновое и так, чередуя плодовые желе с молочным, выливайте остальное количество желе, не забывая охлаждать каждую порцию.

    Перед подачей освободите желе от формы, поместив на несколько секунд в горячую воду. Подайте на блюде или в стеклянной вазе на низкой ножке.

← Вернуться к рецептам «Желе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.51
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
катя
12 января 2011
прикольно!
28 июля 2014
класс
Домохозяйка
06.11.2024 в 01:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!