Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Фруктовое желе «Ассорти»

Фруктовое желе «Ассорти» Купить фото на фотобанке
Фруктовое желе «Ассорти»
Рейтинг: 4.17 из 5
Всего оценок: 10
8189
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Желе
  • Вид кухни: Экспресс-кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 22990 (Экспресс-кухня)

О рецепте:

Фруктовое желе «Ассорти» – прекрасный летний десерт. Подайте его в жаркий день и вы увидите, как все будут вам благодарны. Сделайте десерт менее калорийным, заменив сахарный сироп натуральным соком, и у вас получится низкокалорийное угощение. Фантазируйте и пробуйте различные варианты, ведь рецепт – всего лишь руководство к действию!
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • смесь ягод и фруктов400граммов
  • желатин30граммов
  • сахар1/2стакана
  • вода2стакана
  • цедра лимона1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочите в 180 г холодной кипяченой воды, оставьте на 30-40 минут до набухания крупинок. Лишнюю воду слейте, а желатин распустите на водяной бане, не доводя до кипения.

    Сахар и цедру лимона залейте водой,  доведите до кипения, проварите 1-2 минуты. Сироп процедите, смешайте с подготовленным желатином.

    Фрукты нарежьте и вместе с ягодами красиво уложите в формочки. Залейте желе. Поставьте формочки в холодильник и дайте желе застыть.

    При подаче формочки на несколько секунд опустите в горячую воду, выложите желе на блюдо. По желанию оформите цедрой.


← Вернуться к рецептам «Желе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.17
голосов: 10
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
06 ноября 2012
Очень аппетитное фруктовое желе, настоящее "Ассорти" можно сделать летом, когда много разных фруктиков и ягодок. Такое холодненькое, сладенькое, лучше всякого мороженого ( особенно химического!)
10 августа 2014
спасибки за рецепт!
06 июня 2015
Красиво!Красиво!
Домохозяйка
16.04.2024 в 11:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!