Факты о сладостях

Самые дорогие сладости
Macaroons Haute Couture Стоимость: от €5750 за фунт Кто готовит: Пьер Эрме, Париж, Франция Подробнее Французский шеф-кондитер Пьер Эрме начал...
Читать далее»
17 августа 2014
О конфетах печенье, тортиках для наших малышей
О конфетах печенье, тортиках для наших малышей Классический «гостинчик» для малыша от года-полутора и старше – это сладости и...
Читать далее»
03 апреля 2014
самый дорогой шоколад
Для любителей экзотических сладостей можно предложить Chocopologie by Knipschildt - самый дорогой шоколад в мире. Родиной этого темного шоколада...
Читать далее»
17 августа 2014
Несколько сногсшибательных вкусов для капкейков
Приводим небольшое исследование, затеянное любительницей капкейков с сайта honestcooking. Она приготовила самые необычные рецепты капкейков, которые...
Читать далее»
26 февраля 2014
Мифы о шоколаде
МИФЫ О ШОКОЛАДЕ Миф 1. Частое употребление шоколада приводит к появлению избыточного веса. Шоколад — действительно высококалорийный...
Читать далее»
20 сентября 2014
Мифы о шоколаде
МИФЫ О ШОКОЛАДЕ Миф 1. Частое употребление шоколада приводит к появлению избыточного веса. Шоколад — действительно высококалорийный...
Читать далее»
20 сентября 2014
Букет и топиарий из мармелада на детский праздник
Букет и топиарий из мармелада на детский праздник Каждый детский праздник это веселье, радость и развлечения. И даже если вы не можете позволить...
Читать далее»
03 апреля 2014
Macarons и macaroons. Есть ли различие?
Большинство даже не заметит разницы между этими называниями, но на деле это два совершенно разных продукта, две географически далекие по своему...
Читать далее»
12 марта 2013
Клубничный макарон от шефа-патисье Филиппа Андриё и Мадам Повари
Для начинки Филипп использует клубничные конфеты «Fraises tagada», изобретённые компанией Haribo Society в 1969 году. Это одна из...
Читать далее»
19 декабря 2012
Печенье с предсказаниями
 китайских ресторанах США и многих других стран на десерт подают печенье с предсказаниями — вложенными внутрь бумажками, содержащими мудрые...
Читать далее»
15 августа 2014
О школьных завтраках, режиме питания и хорошем иммунитете
Пока школьная администрация решает вопрос о работе столовой, нам не остается ничего другого, как готовить второй завтрак для ребенка дома....
Читать далее»
18 октября 2010
Десерт– Пирожные Павлова с ягодами
Этот десерт покорит сердце любого человека, любящего сладости. Это элегантный и в то же время простой и воздушный десерт приготовленный на основе...
Читать далее»
04 апреля 2014
Самые дорогие конфеты
Шоколадные конфеты Le Chocolate Box лидируют в этом рейтинге неспроста, так как коробка таких сладостей стоит 1,5 миллиона долларов. На первый взгляд...
Читать далее»
15 августа 2014
Воздушный малиново-лимонный крем от Жана-Франсуа Пьеж и Мадам Повари
Crème légère aux framboises et au citron  Воздушный малиново-лимонный крем от шеф-повара ресторана «Le...
Читать далее»
25 декабря 2012
Шоколад - дар богов!
Давным давно в глубокой древности, когда жизнь на Земле была связана в единое целое Великий Дух преподнес в дар людям зерна Какао. Вместе с этим даром...
Читать далее»
25 марта 2013
Украшение шоколадом (продолжение)
Дорогие друзья, совсем недавно мы начали рассказывать о том, как с помощью нашего шоколада сделать ваши сладости еще интереснее. Тема ажурного кружева...
Читать далее»
25 апреля 2013
Украшение выпечки шоколадом
Шоколад - это не только вкусный и полезный продукт, с его помощью можно создать настоящие кулинарные шедевры! И если вы думаете, что это подвластно...
Читать далее»
27 марта 2013
Виды сахара
  ТРОСТНИКОВЫЙ Чтобы получить сахар, сахарный тростник рубят в щепки и, выжимая их, получают сладкий сок. Причем, по общему мнению,...
Читать далее»
19 августа 2014
Круассан
  Круассан «Сroissаnt» – по-французски означает «растущий», но так говорят и про «месяц» - т.е....
Читать далее»
18 декабря 2012
Как выбрать йогурт
Каким должен быть состав йогурта Для того чтобы определить полезность йогурта не нужно далеко ходить, хватит всего лишь одного взгляда...
Читать далее»
15 августа 2014
Cамый дорогой в мире десерт
В течение долгого времени, Golden Opulence , что в переводе на русский  язык  означает «Золотое богатство», считался...
Читать далее»
13 августа 2014
Интересные факты о мороженом
Самый холодный и самый вкусный десерт – это, конечно же, мороженое. Ну кто из нас не пробовал этот сказочный десерт, который так сладко тает во...
Читать далее»
20 августа 2014
Необычный шоколад
Шоколад... с беконом и красным перцем Соленый шоколад с кусочками копченого бекона, который стали производить в Америке, пришелся по...
Читать далее»
24 мая 2012
ПРОФИТРО́ЛИ (ФР. PROFITEROLE, PROFIT — ВЫГОДА, ПОЛЬЗА )
...
Читать далее»
23 июня 2014
Чуррос с тирамису и кофейным кремом
Чтобы приготовить этот десерт, его автор соединил кулинарные традиции Латинской Америки, Европы и Азии… В итоге получилось очень уютное и...
Читать далее»
04 февраля 2014
Поделиться страницей о сладостях