Вышла книга о башкирской и татарской кухне

Миллион Меню 08 октября 2010

3476 0

Добавить в любимое...

Вышла в свет долгожданная книга наших читателей «Байрам. Башкирская и татарская кухня».

В чем лучше всего проявляется характер того или иного народа? Без сомнения, в его культуре: песнях, сказаниях, предметах быта, и, конечно же, в национальной кухне. А культурные традиции и башкирского, и татарского народов издавна славятся исключительным гостеприимством и хлебосольством. Это ли не свидетельство широты души этих народов? И у башкир, и у татар есть прекрасное, очень емкое слово — байрам, которое означает «праздник». Именно так и называется эта книга. Она является своеобразным приглашением к праздничному столу, все блюда которого приготовлены с любовью и уважением к кулинарным традициям двух народов.