Хлеб со вкусом пива

В немецком городе Бохум частная пивоварня и хлебопекарня объединились для создания нового мучного изделия — особого вида хлеба, который имеет тонкий вкус пива и уже доступен во многих немецких пекарнях. Согласно производителям, этот продукт должен заложить основы особой культуры данной области. Алкоголь в процессе выпечки испаряется, и в готовом изделии его нет, так что после бутербродов на завтрак можно спокойно садиться за руль.

Источник: probuem.ru