Витамин Е защищает от экземы

Экзема — вещь весьма неприятная, и тем отраднее узнать, что эту болезнь можно предупредить. Оказалось, что дети, которые получают достаточно витамина Е, болеют экземой и прочими кожными заболеваниями гораздо реже. Исследование, проведенное доктором Масаюки Окуда в Университете Ямагути, показало, что риск заболевания у них на 67 процентов ниже чем у тех, чья диета витамином Е небогата.

Обеспечить поступление необходимого витамина не так сложно. Витамин Е содержится в растительном масле, орехах, а также в молоке, говядине и рыбе. Он полезен для кожи и повышает иммунитет. Как видно из списка, отказываться от молока и мяса значит подвергать себя и ребенка неоправданному риску. Не стоит перегибать палку и в борьбе за стройную фигуру — отказ от жиров тоже способствует авитаминозу.

Кроме улучшения состояния кожи, витамин Е укрепляет иммунитет, улучшает состояние организма. Взрослым стоит помнить, что он называется витамином молодости и красоты. Еще один аргумент в пользу мяса и жиров.

Источник: geniuscook.com