Пять долларов за воду

Миллион Меню 23 июня 2011

2900 0

Добавить в любимое...

Во всем мире в ресторанах графин воды — простой, не минеральной — вам подадут к обеду бесплатно. Только не в ресторане Surry Hills в Сиднее. После того, как хозяин установил новую систему очистки водопроводной воды, он распорядился, чтоб каждому, кто закажет воду, к счету приписывали 5 долларов.

Раньше в ресторане подавали французскую минеральную воду, но хозяин проникся духом борьбы за экологию и решил, что возить воду через весь земной шар вредно для окружающей среды. Стали возить воду с Тасмании, что разумнее. Но владельцу ресторана и этого показалось мало.

Тогда он установил у себя систему очистки воды, а расходы задумал перенести на посетителей. Причем неважно, сколько выпьет клиент — стакан или сорок литров, к счету припишут одну и ту же сумму.

Загвоздка в том, что хоть вода и проходит очистку и формально превращается из «водопроводной» в «очищенную», по правилам ресторан должен предоставлять клиентам доступ к водопроводной воде бесплатно. Можно не пропускать ее через фильтр, а за фильтрованную брать отдельную плату. Но технически это сделать невозможно.

Так что пока ресторан полагается на добрую волю клиентов. У тех, кто возмущается платой за воду из-под крана, этот пункт из счета вычеркивают. Правда, таких пока немного.

Источник: www.smh.com.au

Источник фото: www.smh.com.au