«Гастрофестиваль» в Мадриде

Гурманам хорошо известны гастрономические достоинства Мадрида, куда многие приезжают в том числе и ради кулинарных удовольствий. Как сообщает The New York Times, с 23 января по 5 февраля здесь проходит «Гастрофестиваль». На эти две недели город превратился в настоящий рай для любителей вкусной и изысканной еды. Рестораны, бары, шеф-повара и некоторые культурные организации, принимающие участие в мероприятии, призваны привлечь внимание туристов к гастрономической жизни города. Координаторы этого ежегодного праздника утверждают, что если вы ездили в испанскую столицу, но не отведали местных тапас, то считайте, что вы так и не побывали в Мадриде. В рамках фестиваля рестораны сервируют дегустационные меню стоимостью в 25 и 40 евро, а за 75 евро можно пообедать со звездными шеф-поварами. В барах и кафе тоже есть свои специальные предложения — напитки и закуски за 3 евро. В коктейль-барах наливают фирменные коктейли, созданные по случаю «Гастрофестиваля». В магазинах и продуктовых лавках предоставляются очень привлекательные скидки, устраиваются дегустации и мастер-классы. Для гостей, которые хотели бы рационально использовать свое время и посетить больше «кулинарных достопримечательностей», организаторы фестиваля разработали дегустационный маршрут с перечислением всех участвующих заведений и особенностей их кухни. Культурная программа фестиваля, наглядно демонстрирующая, что высокая гастрономия сродни искусству, тоже заслуживает пристального внимания. В музеях, арт-галереях, домах моды и кинотеатрах проходят интересные мероприятия. Желающие могут посмотреть фильмы, так или иначе имеющие отношение к еде. Особое значение придается здоровому питанию. В спа-салонах и ресторанах, готовящих свои блюда из диетических продуктов, проводятся семинары, встречи и мастер-классы. Кроме того, посетителей фестиваля ждет много приятных сюрпризов. Например, в цветочном магазине Fransen et Lafite покупателям предлагают съедобные цветы, привезенные из Голландии специально по случаю фестиваля. Источник фото: nytimes.com