Лучшие книги о хорошей кухне и о хорошем вине со всего света

Один из постоянных участников «Гурмана» – издательский дом «Аркаим», книги которого, начиная с 2001 года, неоднократно становились победителями этого конкурса. Это книги серий «Миллион меню», «Практическая энциклопедия», «Рецепты красоты», «Шаг за шагом» и другие.
Главный редактор издательского дома Марина Васильева, представлявшая книги «Аркаима» в Париже, рассказывает, что с каждым годом на ярмарке появляется все больше ярких книг. «Дегустируя этот кулинарный микс, жюри оценивает все – рецепты, фотографии, дизайн. Один из важнейших критериев, который принимается во внимание при оценке изданий – это индивидуальность и уникальный авторский стиль. «Гурман» задает высочайшую профессиональную планку, своего рода стандарт качества – продолжает Марина. – И в своей работе мы стремимся следовать ему».
9 малоизвестных приправ со всего света Что это? Паста, приготовленная из красных перцев, баклажанов, чеснока и перцев чили, ажвар –... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать

Новые комментарии
Скажите это французам. Они посмеются. Алкоголь испаряется. А Вино делает вкус насыщенным и ярким....
11.04.2021 в 15:44Серега, вы больны
03.04.2021 в 15:34Очень вкусное, я его постоянно пеку. Не сладкое и вкусное, прям как надо. А с холодным молоком так...
01.04.2021 в 11:14