Автоматы заменят москвичам официантов

Cтоличный Департамент торговли и услуг планирует в ближайшее время открыть в Москве несколько автоматизированных кафе. По мысли чиновников, располагаться они должны в парковых зонах и на оживленных улицах.

Идея не нова. Еще в начале 1980-х подобные кафе-автоматы работали в нескольких крупных учебных заведениях Москвы. Алгоритм обслуживания покупателей был предельно прост: студенты выбирали понравившийся бутерброд или пирожное, бросали монетку и получали желаемое блюдо. Никаких касс и длинных очередей. Обслуживающему персоналу необходимо было только вовремя наполнять автоматы различной снедью. Услугами таких точек общепита пользовались несколько тысяч студентов ежедневно, и нареканий практически не было.

p>Ассортимент обновленных кафе-автоматов будет существенно расширен за счет включения в меню горячих блюд, пиццы, сэндвичей, хот-догов, соков, газированных напитков, кофе и чая. Неподалеку от терминалов с едой поставят столы и стулья, и люди смогут спокойно присесть и перекусить.

Схему размещения автоматизированных кафе городские власти планируют разработать до конца этого года.

Напомним, согласно новой концепции, в ближайшие годы в Москве планируется установить около 90000 различных торговых аппаратов. В дальнейшем предполагается довести число таких автоматов до 200000 штук.

Источник: mk.ru