Ученые рассказали о поразительных свойствах фасоли

Миллион Меню 17 мая 2012

3363 1

У одного пользователя
в любимом

1

Фасоль — один из самых полезных продуктов. В ней содержится не только большое количество белков, но и незаменимые органические кислоты, витамины, аргинин, вещества, понижающие уровень сахара в крови, каротин, сера и множество микроэлементов. Фасоль универсальна в приготовлении, ее можно тушить и варить, есть и в стручках, и лущеные бобы. При этом при приготовлении все полезные вещества сохраняются.

От чего спасает фасоль? Ее рекомендуют есть при хроническом ревматизме и подагре, а также пить отвар из стручков. Отвар также полезен и как превосходное мочегонное средство.

Существуют еще и различные рецепты отваров для борьбы с почечнокаменной болезнью, повышенным уровнем сахара в крови, снятия отеков (применяется вареная фасоль, смешанная с медом, маслом и соком облепихи — как маска). Все полезные свойства и методы применения перечислить невозможно, однако эти бобы обязательно должны быть в рационе, если у вас нет язвы.

Источник: news.qip.ru