Американцев «тянет» на соленое

Миллион Меню 03 июня 2012

3168 0

Добавить в любимое...

По результатам исследования американской ассоциации кондитеров, соленые закуски – самые популярные в стране.

Американская ассоциация кондитеров, проведя исследование спроса на закуски, пришла к выводу, что вкус американцев изменился. Сладости уступили место соленым закускам и фруктам. Все больше американцев с удовольствием перекусывают сушеными водорослями, хумусом, соленым турецким горохом и чечевицей. Покупатели отдают предпочтения соленой карамели, сушеным манго, ананасам, кокосам.

Исследователи не сообщают, среди каких покупателей проводился опрос. Возможно, он отражает не изменение вкусов американцев, а рост количества приезжих из Азии, которые не отказываются от своих любимых блюд, переехав в США.

Источник: restoranoved.ru