Американцев «тянет» на соленое
По результатам исследования американской ассоциации кондитеров, соленые закуски – самые популярные в стране.
Американская ассоциация кондитеров, проведя исследование спроса на закуски, пришла к выводу, что вкус американцев изменился. Сладости уступили место соленым закускам и фруктам. Все больше американцев с удовольствием перекусывают сушеными водорослями, хумусом, соленым турецким горохом и чечевицей. Покупатели отдают предпочтения соленой карамели, сушеным манго, ананасам, кокосам.
Исследователи не сообщают, среди каких покупателей проводился опрос. Возможно, он отражает не изменение вкусов американцев, а рост количества приезжих из Азии, которые не отказываются от своих любимых блюд, переехав в США.
Источник: restoranoved.ru
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
