Новый тренд американских баров и ресторанов – сферические коктейли

Отличие этих революционных напитков в том, что они не жидкие, а сферические: состоят из одного большого шара или множества мелких шариков, напоминающих икру. В одном из баров Чикаго можно попробовать коктейль в форме апельсина. Нужно разбить его плотную корку, и под ней окажется крепкий напиток, состав которого держится в секрете. В Бруклине виски подают с шариками рассола. Их можно смешать или закусить одно другим. Таким же образом подается и «Сферегарита» – шарик из сока лайма, киви, васаби, халапеньо и стопка текилы. В Далласе готовят шаровидный мохито, который подаётся в соуснике. В коктейле «Некровавая Мэри» плавает красный шарик.
Подобные коктейльные новинки стали доступны благодаря технологиям и рецептурам молекулярной кухни, которая популярна во всем мире.
Источник: restoranoved.ru
McDonald's исключил из меню американских ресторанов халяльные блюдаВ американских ресторанах сети быстрого питания McDonald's больше не будет халяльных блюд (сэндвича... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
Сегодня ели с сестрой. Ей очень понравилось, мне тоже. Но... Пропитать очень сложно. Облила всё...
12.05.2025 в 01:59Да уж((( Ну и рецептик. Я их всё же приготовила, из рекомендуемых продуктов, но пропорции изменила....
11.05.2025 в 19:01Приготовила, вкусно! Все, кто попробовал, терялись в догадказ- из чего) Если хотите удивить гостей-...
09.05.2025 в 19:50