Французский овечий сыр признан лучшим в мире
На ежегодном конкурсе World Cheese Awards, прошедшем в Великобритании, победил французский овечий сыр Ossau-Iraty. Изготавливают его на небольшой семейной сыроварне Fromagerie Agour на юго-западе Франции. Сыр отличается мягкой текстурой, чистым цветом и богатым ореховым вкусом. Кроме того, он обладает сертификатом контроля подлинности происхождения, то есть его можно производить только на определенной территории и по определенным правилам.
В прошлом году лучшим сыром был признан британский сыр Cornish Blue.
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
Приготовила с лисичками, очень вкусно. Добавлю совет, обязательно отжать картофель, добавить 2 яйца
16.09.2026 в 01:53Гость, В 2007 году пытался этот вопрос наладить. Встречался лично с хозяином ШОРО у них на заводе....
09.09.2026 в 22:30Это описан обычный чай со сливками, а не киргизский/ногайский. Киргизский - это вариант калмыцкого,...
29.07.2026 в 12:38
 |  |  |  |  |
