Хочешь жить долго – «завязывай» с мясом

Миллион Меню 25 октября 2012

3942 0

Добавить в любимое...

Еще в 1970-х исследователи из Университета Калифорнии обратили внимание на то, что члены некоторых религиозных организаций отличаются большей продолжительностью жизни по сравнению с христианами и атеистами. При подробном изучении этого феномена ученые пришли к выводу, что причина столь массового долголетия — не в самой религии, а в таком ее аспекте, как питание. Дольше живут вегетарианцы — и это «голая» статистика, с которой не поспоришь.

Суть проста - растительная пища переваривается гораздо легче животной, чистит желудочно-кишечный тракт и обогащает организм большимколичеством витаминов и микроэлементов, которые повышают иммунитет Все в совокупности позволяет дольше вести активный образ жизни.

В настоящее время в США проводится крупномасштабное исследование, в котором участвуют 96 000 человек, придерживающихся строгой вегетарианской диеты. Уже сейчас учёные подвели предварительные итоги, и оказалось, что средняя продолжительность жизни у вегетарианцев серьезно превышает средний показатель по стране. У женщин разница составляет 6,1 год (85,7 у вегетарианок и 79,6 у невегетарианок). У мужчин разница еще заметнее – 9,5 лет (83,3 у вегетарианцев и 73,8 у невегетарианцев).