Черный шоколад можно есть хоть каждый день!

Ученые выяснили, что люди, ежедневно съедающие от 25 до 50 г шоколада, практически не страдают раком и язвенной болезнью. Ведь этот продукт содержит большое количество флавоноидов: в небольшой плитке темного шоколада их столько же, что и в 6 яблоках, 4,5 чашках чая, 28 стаканах белого вина или 2 бокалах красного. Кроме того, в шоколаде в 4 раза больше защищающих клетки организма от вредных воздействий катехинов, чем в чае: если темный шоколад содержит 53,5 мг катехинов на 100 г, молочный шоколад — 15,9 мг на 100 г, то черный чай — лишь 13,9 мг на 100 мл. Черный шоколад особенно богат антиоксидантами, которые помогают сохранить здоровье сердца и сосудов и улучшить память. А еще он успешно борется с синдромом хронической усталости, которая способна день за днем незаметно подтачивать наше здоровье.

      

Фото: www.neuchatelchocolates.com