Летнее меню lounge-cafe «ЧАЙХОНА №1»
3272
0
Добавить в любимое...
Эта история началась, когда Восток, Азия и Европа сошлись в одном пространстве – на кухне lounge-cafe «ЧАЙХОНА №1». В тот момент стало ясно, что традиционный русский свекольник (280 руб.) особенно хорош после узбекского салата «Акбура» (250 руб.), а итальянский салат из нежной рикотты и сочной груши (475 руб.) идеально предваряет настоящий шаш-кебаб (1550 руб.). Оставалось самое сложное – сочетать вкусовые традиции, сохранив аутентичность каждого блюда. Так появилось новое летнее меню lounge-cafe «ЧАЙХОНА №1».
Пятого мая lounge-cafe «ЧАЙХОНА №1» запустило новое летнее меню. Главный акцент бренд-шеф ресторанного проекта Сергей Сущенко сделал на необычном сочетании ингредиентов и неожиданном предложении блюд кухни народов мира. Подобно лету, новое меню отличает легкость, свежесть и насыщенность каждого кулинарного творения. Освежающий гаспачо с добавлением вкуснейшего сорбета из томатов (280 руб.) или судак, запеченный по-байски под сыром чеддер (390 руб.), - истинное тому подтверждение.

Лето – время экспериментов, и ничто не мешает приготовить настоящий американский сендвич с сочным стейком и солеными огурчиками…в узбекской лепешке на гриле (1200 руб.). Впервые попробовать рибай-кабоб (1550 руб.) после такой знакомой и любимой окрошки на квасе (280 руб.). Что же касается десерта, то и здесь бренд-шеф lounge-cafe «ЧАЙХОНА №1» Сергей Сущенко приготовил особые лакомства – воздушный десерт из миндальной крошки с инжиром и маскарпоне (310 руб.), шоколадный торт (300 руб.) и маковый бисквит с кофейным соусом, орехами и свежими ягодами (345 руб.).



Lounge-cafe «ЧАЙХОНА №1» - самое время окунуться в незабываемое лето!
Гаспачо от Lounge-cafe ЧайхонаДля приготовления гаспачо следует сделать на помидорах крестообразный надрез и опустить в кипящую... |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к новости отсутствуют
Новые комментарии
Маловато апельсинов. Бисквит вкусный, но для шарлотки маловато сочности. Да, ещё очень заморочисто...
13.04.2026 в 01:51Пропорции странные(((150 гр картошки? (((
06.04.2026 в 00:51Согласна с Лидией, супчик неплохой. Я отдельно отварила рис Рубин. Да, и добавила 2 картошки (внучка...
21.03.2026 в 02:28

















