Отпускные цены на красную икру увеличились на 70 процентов

Всего за один месяц отпускные цены на красную икру выросли примерно на 70 процентов. Такое увеличение произошло на Камчатке, где добывают 40-60 процентов икры, которую продают в нашей стране. Еще недавно за ее килограмм здесь платили 1,2- 1,5 тысяч рублей, а сейчас уже 2,1 — 2, 5 тысячи рублей, причем речь идет об отпускных ценах. Представители Российского союза промышленников и предпринимателей по сельскому хозяйству считают основной причиной низкие показатели вылова. В этом году улов оказался на 40 процентов ниже, чем в прошлом. Играет свою роль и конкуренция между заводами, занимающимися переработкой икры. В последние годы такие предприятия стали активно открываться на Дальнем Востоке, и, соответственно, поставки икры-сырца на заводы, расположенные в европейской части страны, сократились. В результате в прошлом году вместо 4 тысяч тонн икры-сырца на заводы в европейской части России было поставлено только 1, 5 тонн.