Жирная и сладкая пища вызывает зависимость, подобную наркотической

Ученые давно выяснили, что вредная для здоровья пища вызывает зависимость, подобную наркотической. Недавно специалистам из Коннектикутского университета (США), которые проводили опыты на грызунах, удалось установить, что такие продукты активируют в «центре удовольствия» в мозге значительно больше нейронов, чем кокаин или морфин. Мыши должны были пробраться через лабиринт, чтобы получить один из призов — рисовую лепешку или шоколадное печенье Oreo. Через некоторое время призы заменили на кокаин и инъекцию соленого раствора. Оказалось, что мыши, предпочитавшие печенье, проводили в этой части лабиринта столько же времени, сколько мыши, у которых обнаружилась кокаиновая зависимость.