Можно ли приготовить стейк на вулкане?

Можно ли приготовить стейки на вулкане? Британские повара решили это проверить. Специалисты из кулинарной студии Bompas & Parr попробовали приготовить стейки на искусственной лаве, и у них это получилось. Им помогали вулканологи из Сиракузского университета в Нью-Йорке, которые разогрели горную породу до 1148°С в глиняной печи (на это у них ушло около 60 часов). Повара готовили блюда, надев специальные огнезащитные костюмы, а лаву обложили сухим льдом.